東京農大ハンドブック アグリビジネス学

東京農業大学 国際食料情報学部 アグリビジネス学科

2023.07.01

B5判/64P

2023.07.1 UP

「アグリビジネス」とは、農業とビジネスを組み合わせた概念。農業への資材供給から農業、食品の製造、流通(卸売・小売)、外食やサービスを含む食料や農業を中心とする幅広い経済活動を示しています。国内ではまだなじみが薄い「アグリビジネス」ですが、教育研究の対象とするアグリビジネスへの理解を深め、その幅広さ・奥深さを実感してほしいと考えています。(「東京農業大学 国際食料情報学部 アグリビジネス学科」

アグリビジネス学

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