
ナツメ社
2022.08.04
A6判/272P
3,300円(税込)
2022.07.18 UP
■全日本最優秀ソムリエ、世界最優秀ソムリエコンクール日本代表の著者による、テイスティング指南書の改訂版!★ワインの基本情報がわかる「技術の基本」、テイスティングに役立つ「ワインの基礎知識」、コメント力が身に付く「テイスティングの実践」の3部構成とし、イラストや写真を用いながら丁寧に解説。テイスティング実例のページでは153本を掲載。書き込めるテイスティングシートの別冊付き。
ワインテイスティングバイブル